Pofta de dulce

Ceva de weekend, dulce și bun dar totuși sănătos. Să aveți poftă! 🙂

Blog Sanatate cu Stil

…dar de dulce ceva mai sănătos!

Am preparat ceva foarte gustos zilele trecute, un fel de prajitură moale şi delicioasă, pe alocuri dulce – pe alocuri acrişoară – ca să satisfacă toate gusturile dintr-o…înghiţitură :))

 

Ingrediente:

  • fulgi de orez integral -100 gr-
  • mere (cele care au apărut acum, micuţe, de vară, sunt perfecte)
  • stafide
  • lapte sau lapte de migdale (după preferinţe – eu am pus în jur de 300ml)
  • 2 ouă şi 3 albuşuri
  • 1 lingură de miere (sau 50gr. fructoză)
  • scorţişoară

 

Preparare:

  1. Fierbeţi fulgii de orez integral în lapte până când obţineţi o budincă – pe care o lăsaţi să se răcească de tot
  2. Înmuiaţi câteva minute stafidele în apă
  3. Curaţaţi merele şi le tăiaţi cubuleţe
  4. Adăgaţi scorţişoara peste cubuleţe apoi ouăle şi albuşurile bătute spumă
  5. Amestecaţi cu budinca, stafidele şi restul ingredientelor
  6. Turnaţi compoziţia într-o tavă unsă cu puţin unt şi coaceţi aproximativ 30 de min…

Vezi articol original 103 cuvinte mai mult

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s